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山藥小白嘴和鐵棍有什么區(qū)別(鐵棍山藥與小白嘴區(qū)別)

更新時(shí)間:2022-09-11 13:46:54作者:佚名

山藥小白嘴和鐵棍有什么區(qū)別(鐵棍山藥與小白嘴區(qū)別)

1、小白嘴山藥表面是比較好看的,顏色偏淺黃,沒(méi)有那么多的細(xì)毛,雖然有斑點(diǎn)以及顆粒,但是整體還是比較的光滑的,口感方面是偏向軟糯的,吃起來(lái)的味道是很不錯(cuò)的。而鐵坤山藥的顏色是土褐色的,細(xì)毛比較多,斑點(diǎn)突出但不光良,看上去不是很好看,但是肉質(zhì)是比較粉的,口感相對(duì)比較干。

2、兩個(gè)的區(qū)別單從外觀上看都是可以看得出來(lái)的,品嘗也是可以品嘗得出來(lái)的。在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面,兩者是比較的相似,不需要進(jìn)行特別的區(qū)分。一般對(duì)這兩者的選擇上,可以依據(jù)喜歡的口感去選擇。

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