白菜爛心還能吃嗎 白菜爛心怎么回事能吃嗎
2023-08-24
更新時間:2023-08-24 13:38:02作者:未知
1、白菜爛心最好不要吃。
2、如果白菜已經(jīng)爛心的話,建議最好不要吃,因為大白菜的葉子中含有較多的硝酸鹽,如果是正常情況下,對于人體是沒有影響的,但是如果是腐爛的話,其含量會明顯增高,如果進(jìn)食的話,很有可能會在腸道細(xì)菌作用下,還原成亞硝酸鹽,可能會發(fā)生中毒,主要表現(xiàn)為頭暈、嘔吐等,嚴(yán)重的會出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降,所以為防止中毒,最好不要吃。