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1、魷魚搭配洋蔥和辣椒炒好吃。

2、食材：魷魚200克、洋蔥50克、辣椒50克、生姜5克、干紅辣椒5克、油2湯匙、鹽5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、雞精4克。

3、魷魚去筋膜洗凈切條焯水煮一會(huì)撈出，青椒洋蔥切絲，姜切絲，干紅辣椒剪絲。

4、鍋里放油大火爆炒魷魚和辣椒絲姜絲，煸炒到魷魚微微干松。

5、加入孜然粉、辣椒粉、鹽炒均勻。

6、放入青椒洋蔥絲炒斷生，關(guān)火調(diào)雞精提味即可。