国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

網(wǎng)站首頁
手機(jī)版

小年吃什么做什么(小年吃什么做什么好吃)

更新時間:2023-09-01 16:28:09作者:佚名

小年吃什么做什么(小年吃什么做什么好吃)

1、年粽

南寧人有過小年吃“年粽”的習(xí)俗,年粽是新年吉祥的象征,俗話說:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝?nèi)ト~子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的食品做餡料。

2、面食

在山東半島的人們又大多自農(nóng)歷臘月二十三后,家家忙做大棗餑餑(又稱大饅頭)、團(tuán)圓餅、壽桃等面花,表示全家大團(tuán)圓,日子過得年年有余。此制做起來比較麻煩,發(fā)面后醒面,再揉面再醒面,然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面,待面醒后才下蒸鍋,此蒸出來的面食又稱之為“面花”,非常好吃,但很費(fèi)工夫。

3、炒玉米

晉東南地區(qū),有吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。

4、糖瓜

灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅實(shí)而里邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風(fēng)味。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,雖大小不同,但成交仍以分量計算,大的糖瓜有重一二斤的,不過用作幌子,買的人很少。

5、餃子

小年吃什么食物呢?餃子必不可少。北方小年晚上習(xí)慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。上供時,餃子要端端正正擺上供臺。此外,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的美食。

6、殺年豬

恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地,都有殺豬過春節(jié)的習(xí)俗。過了小年夜(農(nóng)歷十二月二十三),那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。挑選出最好的肉,或炒或燉,精心烹飪,再滿滿斟上一杯酒,邀請親朋好友共享年豬宰殺后的第一頓鮮肉——庖湯。

7、掃塵土

過了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,所以各家各戶都認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃。為的是除舊迎新,拔除不祥。

8、剪窗花

剪貼窗花是最盛行的民俗活動。如獅子滾繡球、三羊(陽)開泰、蓮(連)年有魚(馀)、鴛鴦戲水等。

9、祭灶王

祭灶是小年這一天最重要的活動,除了供奉糖瓜、糕點(diǎn),還要把舊的灶神畫像揭下,“請”回來一幀新的灶王像。

本文標(biāo)簽: 小年吃什么做什么  

為您推薦

小年吃什么做什么(小年吃什么做什么好吃)

1、年粽南寧人有過小年吃“年粽”的習(xí)俗,年粽是新年吉祥的象征,俗話說:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝?nèi)ト~子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的

2023-09-01 16:28

羊肚菌可以和什么煲湯(羊肚菌可以和什么煲湯 食譜推薦)

1、羊肚菌可以海參一起煲湯,這樣會有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)腦提神等功效,另外還可以強(qiáng)身健體,提高人體的免疫功能,延年益壽,消除疲勞。2、羊肚菌:一種珍稀食用菌品種。富含蛋白質(zhì)、氨基酸和蛋白質(zhì),用于食積氣滯

2023-09-01 16:27

西紅柿可以生吃不(西紅柿生吃不好嗎)

1、西紅柿是可以生吃的,生吃西紅柿,維生素c、鉀和膳食纖維的攝取與做熟了吃是一樣的。2、不過西紅柿中的番茄紅素和胡蘿卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做湯等都很好,但生吃吸收率低。要注意的是不宜空腹大量食用西紅柿,因?yàn)榭崭箷r

2023-09-01 16:16

綠豆是堿性食物嗎(綠豆是堿性食物嗎清單)

1、綠豆是屬于堿性的食物。綠豆性味甘寒,不但有清熱解毒的作用還有止渴消暑的功效。但是并不是所有人都適合飲用的,如果孕婦本身的體質(zhì)偏寒,容易腹瀉,就不要多吃綠豆。 2、研究發(fā)現(xiàn),多食堿性食物,可保持血液呈弱堿性,使得血液

2023-09-01 16:14

40多歲女人的正確護(hù)膚方法(40多歲女人的正確護(hù)膚方法圖片)

1、這個時候,我們要給肌膚足夠多的營養(yǎng),因此,需要用護(hù)膚品去補(bǔ)充肌膚中的養(yǎng)分。因此,這個時候要選用一些可以深層滋潤的護(hù)膚品,來補(bǔ)充肌膚所需的養(yǎng)分。2、眼睛是肌膚最容易衰老的部位,因此,女人在這個年紀(jì)一定要注意使用眼霜,早

2023-09-01 15:47

粉餅的正確使用方法(粉餅的正確使用方法步驟圖)

1、海綿粉撲可以讓粉底更加服帖,更有效控制油光。2、將沾取好的粉餅的粉撲對折,用力地按壓幾下,讓粉更均勻的粘在上面。3、用海綿粉涂抹時不用太用力,穩(wěn)穩(wěn)地按幾下就好。這樣才能讓他更好地固定,不至于突出來。4、在眼睛和鼻子等

2023-09-01 15:46