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1、土豆炒雞蛋要注意適當(dāng)?shù)氖秤昧渴强梢猿缘摹?/p>

2、所說的食物相克是真實存在的，食物相克指的是兩種食物，因為某種關(guān)系相互克制，一起之后會引起身體的不適，所以不能一起吃，就比如說土豆不能和西紅柿一起吃因為土豆在腸胃中可以產(chǎn)生大量的鹽酸，而西紅柿的出現(xiàn)會促進(jìn)這種現(xiàn)象的發(fā)生，所以不建議土豆和西紅柿一起吃。

3、另外吃土豆要吃成熟的土豆，盡量不要吃稍微發(fā)芽的土豆和沒有成熟的土豆，因為在這些土豆中龍葵素的毒素會很高。