濟(jì)南獨(dú)特的小吃:老豆腐(濟(jì)南老豆腐的做法)
2023-07-28
更新時(shí)間:2023-07-28 16:06:02作者:佚名
1、食療 腦出血吃什么食物好
2、四種溫補(bǔ)食物和食療水果,讓你大寒輕松過
3、食療消化不良吃什么食物好
4、食療 空調(diào)病吃什么食物好
5、腦出血病人飲食禁忌及注意事項(xiàng)
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腦出血作為“三高”疾病中的一種,往往起病急且容易導(dǎo)致癱瘓,是日常生活中非常嚴(yán)重的疾病之一。一旦患上,對人體后續(xù)的影響是想當(dāng)大的,即使就醫(yī)后病情得到控制,之后的生活飲食還是得非常小心。如果不規(guī)范飲食的話很容易病情就惡化。那么腦出血患者吃什么食物好呢?下面由本期食療養(yǎng)生為你來介紹。
腦出血病人吃什么好
多攝入天然抗凝與被動脂食物
攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風(fēng)。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質(zhì)如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香茹、龍須菜及 草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。
多吃富含精氨酸等補(bǔ)腎填精的食物
有助調(diào)節(jié)血管張力、抑制血小板聚集的血管舒張因子——氧化的合成,減少血管損傷。這類食物有海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮 、葵花子等。
多吃富含葉酸食物
若膳食中缺乏葉酸及維生素b6、b12,會使血中高半胱氨酸水平升高,易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞、促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成;而補(bǔ)充葉酸對降低冠心病和中風(fēng)的發(fā)病率有重 要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人,應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑桔等。
腦出血飲食可以適當(dāng)?shù)亩喑贼~
魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優(yōu)質(zhì)蛋白,有改善血管彈性、順應(yīng)性及促進(jìn)鈉鹽排泄作用。此外,富含w-3多不飽和脂肪酸的魚油有 保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、減少脂質(zhì)沉積及改善纖溶功能。
多吃富含膳食纖維的食物、
如(粗糧、蔬菜、水果等),盡量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕點(diǎn)等。
宜吃山楂
山楂含大量維生素c和酸性物質(zhì),可增加胃中淀粉酶、脂肪分解酶等,有擴(kuò)張冠狀動脈、降低血壓、降低膽固醇及減肥作用。
宜吃白蘿卜
白蘿卜含有芥子油和淀粉酶,能助消化,并促進(jìn)各種脂肪類物質(zhì)在人體內(nèi)的新陳代謝,從而防止它們在皮下的堆積。
大寒節(jié)氣到來,人們的身體在越來越冷的天氣里,很可能因?yàn)檠貉h(huán)不良而出現(xiàn)手腳冰涼的癥狀,中醫(yī)上講,此時(shí)要活絡(luò)氣血,可以通過溫補(bǔ)的方法來驅(qū)寒保暖。那么就來了解,大寒時(shí)節(jié)適合吃的溫補(bǔ)食物和時(shí)令水果。
大寒養(yǎng)生溫補(bǔ)食物之核桃
核桃含脂肪40%—50%,其中主要為不飽和脂肪酸,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素e,能增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高,大寒養(yǎng)生食用可增加機(jī)體熱量,御寒保暖。
大寒養(yǎng)生溫補(bǔ)食物之羊肉
性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作大寒養(yǎng)生御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
大寒養(yǎng)生溫補(bǔ)食物之蝦米
蝦米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效,能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥,最適合大寒養(yǎng)生矯正腎虛所致的畏寒。
大寒養(yǎng)生溫補(bǔ)食物之辣椒
辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故大寒養(yǎng)生吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
消化不良是現(xiàn)代很多人的通病,精神緊張、飲食不當(dāng)、暴飲暴食這些都是引起消化不良的主要根源。消化不良不良給我們生活帶來的困擾可不小,消化不良患者在飲食上應(yīng)及時(shí)調(diào)理,有效緩解癥狀。那么消化不良吃什么食物好呢?下面和食療養(yǎng)生一起來看看。
大白菜
大白菜能促進(jìn)胃腸蠕動,這是因?yàn)榇蟀撞撕写罅康拇掷w維,可促進(jìn)胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便干結(jié),大白菜中含有大量粗纖維可促進(jìn)胃腸道蠕動,多吃新鮮蔬菜,新鮮蔬菜可保持體液酸堿平衡,幫您解除疲勞感。
白蘿卜
白蘿卜中含有芥子油和淀粉酶,這兩物質(zhì)有助于加快人體攝入的脂肪類食物的消化,防止皮下脂肪的堆積,同時(shí)也有促進(jìn)排便的功能。
杏仁
吃10粒去皮杏仁,或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用,可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維,還有助于防止便秘。
木瓜
木瓜含有一種蛋白質(zhì)分解酵素,即木瓜酵素,它是維持機(jī)體正常功能的一種必需物質(zhì),可促進(jìn)食物的消化、吸收,能修復(fù)組織等。此外,木瓜酵素還有助于分解蛋白質(zhì)、糖類及脂肪這三大營養(yǎng)素,尤其對于清宿便、排腸毒和分解腰腹部脂肪效果顯著。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。
雞肫皮
雞肫皮又稱雞內(nèi)金,為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進(jìn)胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食為佳。
所謂的空調(diào)病就是長期吹空調(diào)導(dǎo)致的身體不適,如鼻塞、頭昏、打噴嚏、耳鳴、乏力、記憶力減退、四肢肌肉關(guān)節(jié)酸痛等癥狀,常有一些皮膚過敏的癥狀,如皮膚發(fā)緊發(fā)干、易過敏、皮膚變差。那么空調(diào)病患者吃佬好呢?一起和食療養(yǎng)生來看看吧。
瓜類食物
在我們生活中,常見屬于瓜類食物的有:西瓜、冬瓜、苦瓜等食物,這些食物都非常具有消暑的功效。除了這些瓜類食物以外,還有像綠豆、海帶等食物都非常適合空調(diào)族食用,它們能助你排出體內(nèi)毒素。
食醋
對于長時(shí)間呆在空調(diào)房的人群來說,食醋是首選的調(diào)味品,它能提高胃酸濃度從而達(dá)到提高食欲的功效。而且它還能促進(jìn)消化液的分泌,同時(shí)還兼具殺菌抑菌的功效,對因吹空調(diào)過度引起腸道病有很好的預(yù)防作用。
生姜
我國民間有句諺語,“冬吃蘿卜夏吃姜”這個道理一點(diǎn)都沒錯。炎熱的夏天的確應(yīng)該適量的吃點(diǎn)生姜,它能讓人發(fā)汗從而促進(jìn)全身血液循環(huán)。特別是對于空調(diào)一族,它還能幫助人體排出體內(nèi)的寒氣、濕氣。
荷藿薏仁粥
荷葉既芳香化濕,又清熱解暑,是夏日的解暑佳品。配藿香能增強(qiáng)芳香化濕的功效,其性味辛溫,又能疏散外寒。薏苡仁健脾利濕,使暑濕從小便而去?,F(xiàn)代研究,薏苡仁還有增強(qiáng)免疫功能,提高適應(yīng)能力的作用。所以本方對從高溫環(huán)境進(jìn)入空調(diào)房間,因適應(yīng)力差而出現(xiàn)類似感冒風(fēng)寒的癥狀者,有很好的防治效果。
在我們身邊,患有腦出血病癥的患者是很常見的。腦出血是一種急性病,其發(fā)生后給人帶來的后續(xù)影響想當(dāng)大。腦出血病人必須規(guī)范飲食,避免病情惡化,不能吃的東西一定要忌口。那么,腦出血病人的飲食禁忌有哪些呢?本期飲食禁忌來為你解析。
限制動物脂肪
如豬油、牛油、奶油等,以及含膽固醇較高的食物,如蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟、肥肉等,因?yàn)檫@些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高,促進(jìn)動脈硬化,可采用植物油。
飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)
常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品,以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制體內(nèi)膽固醇的合成,降低血脂及膽固醇的含量。
要多吃新鮮蔬菜和水果
因其中含維生素c和鉀、鎂等。維生素c可降低膽固醇,增強(qiáng)血管的致密性,防止出血,鉀、鎂對和因管有保護(hù)作用??啥喑陨辖Y(jié)含碘豐富的食物,防止動脈硬化的發(fā)生。
限制食用甜食
腦出血患者飲食禁忌尤其要提醒患者這點(diǎn),不要吃糖分含量高的補(bǔ)品,限制精制糖的攝入量,對于點(diǎn)心、飲料最好是不要食用。
不吃含鹽量高的食物
腦出血患者要為了自身的健康要限制對食鹽的使食用量,盡量做到低鹽飲食,在飯菜烹調(diào)后再加入鹽拌勻就可以。
孕期注意事項(xiàng)及飲食禁忌孕早期注意事項(xiàng)及飲食禁忌月經(jīng)注意事項(xiàng)飲食禁忌腎結(jié)石注意事項(xiàng)及飲食禁忌痛風(fēng)患者的飲食禁忌與注意事項(xiàng)月子注意事項(xiàng)和飲食禁忌甲狀腺注意事項(xiàng)及飲食禁忌