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文章目錄：

1、三亞十大名菜之雅亮老鼠豬

2、三亞十大名菜之藤橋排骨

3、三亞十大名菜之南山素齋

4、三亞十大名菜之檳榔花雞

5、三亞十大名菜之三亞海鮮火鍋

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1、三亞十大名菜之雅亮老鼠豬

說到吃，那這可真的是每個人都離不開的話題了，我們都喜歡追求美好的食物，當(dāng)然這也就包括咱們中國的美食啦，都說三亞是一個景色非常優(yōu)美的地方，地方特產(chǎn)也非常的多，今天就隨小編一起來飲食文化了解一下三亞十大名菜，雅亮老鼠豬。

雅亮為三亞邊遠(yuǎn)山區(qū)，當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)小種豬體質(zhì)細(xì)致緊湊，頭小而長，耳小而直立，嘴尖，故又稱為老鼠豬。其肉質(zhì)細(xì)嫩清甜，骨頭軟脆，多為白切或干燒，更好的保持了原汁原味。

老鼠豬是當(dāng)?shù)乩杓覍ζ渌曫B(yǎng)的特產(chǎn)小種豬的一種稱謂。雅亮位于三亞邊遠(yuǎn)山區(qū)，是個黎族人家聚居的

2、三亞十大名菜之藤橋排骨

說到吃，那這可真的是每個人都離不開的話題了，我們都喜歡追求美好的食物，當(dāng)然這也就包括咱們中國的美食啦，都說三亞是一個景色非常優(yōu)美的地方，地方特產(chǎn)也非常的多，今天就隨小編一起來飲食文化了解一下三亞十大名菜，藤橋排骨。

藤橋排骨被稱三亞美食一絕，名列三亞10大美食之榜。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鮮微甜，有點(diǎn)像廣味叉燒，可是又不像，讓人回味無窮。藤橋排骨被稱三亞美食一絕，成品紅黃明亮，外脆里香、味美醇香，正宗的藤橋排骨要到位于市東北面40公里處的藤橋鎮(zhèn)品嘗。

作為一

3、三亞十大名菜之南山素齋

說到吃，那這可真的是每個人都離不開的話題了，我們都喜歡追求美好的食物，當(dāng)然這也就包括咱們中國的美食啦，都說三亞是一個景色非常優(yōu)美的地方，地方特產(chǎn)也非常的多，今天就隨小編一起來飲食文化了解一下三亞十大名菜，南山素齋。

南山素齋含高纖維、高維生素、高蛋白低脂肪，含多種酶、抗生素等，素菜原料廣泛，對補(bǔ)充人體營養(yǎng)、清理腸胃、清醒大腦、養(yǎng)顏美容等功效顯著?？傊@道美食是來三亞旅游一定要享受的特色文化餐。

“南山素齋”選取科嚴(yán)格，加工精細(xì)，除野菜、時令蔬菜外，多采用云南深

4、三亞十大名菜之檳榔花雞

說到吃，那這可真的是每個人都離不開的話題了，我們都喜歡追求美好的食物，當(dāng)然這也就包括咱們中國的美食啦，都說三亞是一個景色非常優(yōu)美的地方，地方特產(chǎn)也非常的多，今天就隨小編一起來飲食文化了解一下三亞十大名菜，檳榔花雞。

檳榔花雞，雞是檳榔樹下養(yǎng)的雞，花是檳榔樹上開的花，兩下相遇，創(chuàng)造出一個三亞特色的藥膳，湯汁咸鮮可口，雞肉質(zhì)嫩香甜，飽了口福還養(yǎng)腸胃，值得一吃再吃。尤其當(dāng)“檳榔花雞”成為“三亞十大名菜”之后，更是名聲大噪。

檳榔花雞，別稱檳榔花燉雞，是用檳榔樹下養(yǎng)的農(nóng)

5、三亞十大名菜之三亞海鮮火鍋

說到吃，那這可真的是每個人都離不開的話題了，我們都喜歡追求美好的食物，當(dāng)然這也就包括咱們中國的美食啦，都說三亞是一個景色非常優(yōu)美的地方，地方特產(chǎn)也非常的多，今天就隨小編一起來飲食文化了解一下三亞十大名菜，三亞海鮮火鍋。

三亞海鮮火鍋特色第一是：鮮！取材海南本地海產(chǎn)品，活碰亂跳，十分新鮮。第二是：多！蝦、蟹、螺、貝、魚應(yīng)有盡有。

作為海南一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名肴，三亞海鮮火鍋屬于海南菜。名列三亞十大名菜之三，取材三亞本地海鮮，蝦、蟹、螺、貝、魚應(yīng)有盡有，各取所好。鍋底僅

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三亞十大名菜南山素齋