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文章目錄：

1、每天吃杏仁的好處，吃多少好合適？

2、揭秘每天喝豆?jié){的好處

3、每天吃一個蘋果有什么好處

4、杏仁吃多了會怎么樣 多少合適

5、每天吃杏仁的好處，杏仁的作用

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1、每天吃杏仁的好處，吃多少好合適？

相信很多人都很喜歡吃杏仁，尤其是美國大杏仁，簡直是一顆接一顆，停不下來啊。但你知道嗎？杏仁可是一味很好的中藥材哦，吃杏仁可以通腸潤胃、止咳等很好的功效哦。但是杏仁不能吃多哦。本期健康飲食文化為你介紹杏仁的好處，以及吃多少合適？

杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用；北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。

吃杏仁的好處：

潤腸通便

根據(jù)中藥書上記載，杏仁具有潤腸通便的作用。吃杏仁不僅有輕瀉作用，而且還具有滋補(bǔ)的功效了。對于身體比較差的老年人的慢性便秘患者來講，吃杏仁治療便秘的效果最好。杏仁可以有效的幫助消化、緩解便秘等癥狀。除此之外，在很多醫(yī)生那里去買治便秘的中藥里面也都含有杏仁。

減肥

很多人都以為飲食減肥只要控制好對卡里的攝入量，每天只吃一些低脂的食物就可以有效的減肥，這樣的確能在短時間里瘦下來，可是反彈的幾率是非常大的，而且反彈后的替體重會超過減肥前。然而，杏仁里面就含有豐富的膳食纖維和維生素b2，它能夠為我們?nèi)梭w提供充分的消脂、燃脂、吸脂成分。吃杏仁既能夠保持我們體內(nèi)均衡的營養(yǎng)，而且減肥效果也是非常的明顯，最重要的是吃杏仁減肥不會反彈的哦。

鎮(zhèn)咳、助消化

杏仁中含有大量的杏仁苷，杏仁苷在我們體內(nèi)能夠被腸道微生物酶或著說是杏仁本身所含有的的杏仁酶水解，產(chǎn)生了微量的苯甲醛與氫氰酸，對我們?nèi)梭w呼吸中樞具有抑制作用，從而達(dá)到鎮(zhèn)咳的功效。杏仁對消化系統(tǒng)也有非常大的作用哦，杏仁味苦可以下氣，而且含有較高的脂肪油。脂肪油可以提高我們腸道內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用，從而有效的幫助我們胃消化，因此，吃杏仁具有助消化的功效了。

2、揭秘每天喝豆?jié){的好處

如今的社會生活節(jié)奏加快，不少年輕人對于自身健康卻是不怎么在乎，每天早上吃早餐的人數(shù)不多。哪怕是不吃早餐也不能缺少一杯豆?jié){，豆?jié){肯定要健康的，不要添加劑的。本期健康飲食文化告訴你每天喝豆?jié){的好處。

1、強(qiáng)身健體

每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。

2、防止糖尿病

豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病

豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。

5、防止腦中風(fēng)

豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌癥

豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。

7、防止支氣管炎

豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

8、防止衰老

豆?jié){中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對腦細(xì)胞作用最大。

9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

3、每天吃一個蘋果有什么好處

蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ姷囊环N水果，有句話說的好，一天一蘋果，不用看醫(yī)生，可見蘋果的營養(yǎng)價值之高。蘋果也是很好止饑食物，吃一個就可以代替早餐。本期的水果養(yǎng)生，為你解析。

1、降血壓：多項研究發(fā)現(xiàn)，蘋果醋可降低血壓。最新研究發(fā)現(xiàn)，女性每天吃75克蘋果干，可使壞膽固醇水平降低25%，同時增加好膽固醇。建議：除了每天吃一個蘋果，再適當(dāng)喝點蘋果醋。

2、防牙病：蘋果中單寧酸有助于防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議：每天吃一個蘋果。

3、止腹瀉：蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。建議：腹瀉時，可每隔幾小時吃個蘋果。最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。

4、治打嗝：過量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。蘋果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平，緩解打嗝。建議：在水中加1茶匙蘋果醋，然后一點點喝下。

5、防止骨質(zhì)疏松癥：法國一項研究發(fā)現(xiàn)，只有蘋果中才有的復(fù)合物根皮甙可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。另外，蘋果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復(fù)雌激素水平，降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險。建議：從年輕時就開始多吃蘋果。

6、治痙攣：痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素b、c等引起，這些都可以由蘋果搞定。建議：水中加2茶匙蘋果醋飲用，一天3次。

7、提高免疫力：吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。建議：每天一個蘋果。

4、杏仁吃多了會怎么樣 多少合適

杏仁作為一款健康的休閑零食，營養(yǎng)價值卻十分的高。它不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，有益于心臟健康而且還具有美容效果，怪不得一直深受女性的喜愛。那么杏仁吃多了會怎么樣？吃多少合適？本期的健康飲食文化，為你解析。

杏仁吃多了怎么樣

1、食物中毒

其實杏仁不管是苦杏仁還是甜杏仁，都含有氰化鉀這種毒性化合物，含量的多少不和毒性成正相關(guān)，生吃或多吃杏仁會導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)富集，最終導(dǎo)致杏仁中毒。

2、導(dǎo)致上火

杏仁是熱性干果，且含有大量的能量和脂肪，食用過多容易上火，特別是陰虧、郁火及便秘的人一吃多立馬見效。

3、導(dǎo)致滑胎

杏仁味酸性大熱，且有滑胎作用，由于妊娠期間胎氣、胎熱較重，故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的飲食原則。杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。且杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸，能通過胎盤，可促使胎兒窒息死亡，小兒食用7~10個苦杏仁即能致死，孕婦應(yīng)禁食杏仁。

4、加重腹瀉

其實杏仁不管是苦杏仁還是甜杏仁，都含有氰化鉀這種毒性化合物，含量的多少不和毒性成正相關(guān)，生吃或多吃杏仁會導(dǎo)致氰化鉀在體內(nèi)富集，最終導(dǎo)致杏仁中毒。

杏仁吃多少合適

1、杏仁有苦與甜之分，一般用的是苦杏仁，但苦的有小毒，一次服用超過三十克就有可能中毒，故一般是每次十克左右為最佳。

2、甜杏仁主要是潤肺潤腸，相對來說量可稍大點，但也不能多，一般一天進(jìn)食10—20克為最佳。

3、另外，國內(nèi)外的多項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每周至少吃5次杏仁的人，心臟病或冠心病發(fā)作的危險性會降低一半；每周至少吃1次杏仁的人，患心臟病的危險性要比從不吃堅果的人低25%。

所以在繁忙的工作之余，常喝杏仁露就是您最好的選擇，也是孩子的最佳選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當(dāng)于吃50粒左右的杏仁。促進(jìn)新陳代謝、消除便秘困擾，是您每天喝一杯杏仁露的一個重要理由。

5、每天吃杏仁的好處，杏仁的作用

每天吃杏仁有很多的好處，可以潤腸通便、減肥、助消化以及鎮(zhèn)咳等。但是杏仁一次性吃多了是不好的哦，因此每天吃杏仁要適量。杏仁含有很高的熱量，它也是高蛋白的食品，所以對身體是特別有益的。本期健康飲食文化為大家講解杏仁的功效和作用。

杏仁的品種繁多，通常分為甜杏仁和苦杏仁兩大類。甜杏仁味甘無毒，主要供食用；苦杏仁味苦且有毒，專供藥用或工業(yè)用。杏仁是中國歷代中醫(yī)治療咳喘、潤腸通便的主藥之一。歷代中醫(yī)治療經(jīng)驗證實，苦杏仁長于治療咳喘癥，甜杏仁偏于滋養(yǎng)，多用于虛咳，在治療的時候分別選用。

杏仁的作用：

長壽

一項針對喜馬拉雅山區(qū)居民壽命的調(diào)查表明，該區(qū)域民眾的平均壽命在九十歲到一百歲之間，這是與當(dāng)?shù)鼐用癯３３孕尤蔬@種習(xí)慣分不開的。杏仁之所以具有長壽的作用，是因為它除了含有普通堅果中的不飽和脂肪酸和維生素之外，它還富含硒這種微量元素。

降血糖

事實證明，杏仁可有效降低人體中的血糖。在食用碳水化合物食物之后吃一些杏仁，會顯著抑制血糖的生成與胰島素的變化。另外，杏仁可以降低膽固醇水平，所以食用杏仁，不但能夠幫助促進(jìn)心血管健康，還可以控制血糖水平，降低患糖尿病的風(fēng)險。

美容

杏仁有美容養(yǎng)顏的作用，這在古書《魯府禁方》中就已經(jīng)提到。在該書中記載了楊貴妃每日晨起用杏仁粉進(jìn)行洗臉敷面，從而使自己的肌膚嬌嫩。另外杏仁還可以治療一些皮膚病，例如粉刺、痱子等。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，從苦杏仁中提取的有益物質(zhì)可以制成杏仁蜜，對于潤膚和美白都有顯著的作用。

防癌

杏仁中富含維生素b17，而維生素b17對于防癌是非常有效的。特別是對于愛吸煙的人來說，經(jīng)常食用杏仁能夠明顯降低肺癌的發(fā)生幾率。另外，杏仁中富含的食物纖維對人體的腸胃是大有裨益的，所以常吃杏仁也可以降低患上腸道癌的幾率。

心動不如行動，大家不妨去買一些杏仁解解饞吧！記得要適量哦！

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