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文章目錄：

1、剛健、豪放、挺拔的東鄉(xiāng)族舞蹈

2、東鄉(xiāng)族阿守拉節(jié) 東鄉(xiāng)族的糧食節(jié)

3、民族文化：東鄉(xiāng)族的起源

4、東鄉(xiāng)族特產(chǎn)有哪些 東鄉(xiāng)族十大特產(chǎn)

5、東鄉(xiāng)族的信仰是什么？

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1、剛健、豪放、挺拔的東鄉(xiāng)族舞蹈

舞蹈是人們宣泄自己情緒的方式之一，開心，或抑郁，或沮喪都能從一個(gè)舞蹈里體會(huì)出來。當(dāng)重大節(jié)日來臨時(shí)人們通常載歌載舞。同時(shí)像春晚更是舞蹈的大雜燴，我國(guó)有56個(gè)少數(shù)民族，每個(gè)民族也有自己的特色舞蹈。那么，就跟著小編去東鄉(xiāng)族文化里看看東鄉(xiāng)族舞蹈吧！

東鄉(xiāng)族舞蹈藝術(shù)豐富多彩，具有剛健、豪放、挺拔的特征，包括宴席曲、哈利舞和哲茲白。其中，宴席曲是流行在中國(guó)西北地區(qū)回族、東鄉(xiāng)族、撒拉族、保安族的傳統(tǒng)習(xí)俗性舞蹈，是迎親時(shí)男方宴請(qǐng)女方送親者的宴席間演唱的歌舞形式。

歲月更迭中，在生活中土生土長(zhǎng)的民間舞蹈往往以經(jīng)過提煉、組織和美化了的肢體動(dòng)作，表達(dá)著舞蹈者深層的精神世界，以神奇的力量滋養(yǎng)和豐富著他們的生活和心靈。但對(duì)于東鄉(xiāng)族舞蹈而言，由于東鄉(xiāng)地方大都為高山峻嶺、道路崎嶇不平，行走都要上山下坡。

婦女在狹窄的地埂阡陌中行走時(shí)往往頭部也左右擺動(dòng)，體態(tài)顯得輕盈、柔婉。又因宗教影響，東鄉(xiāng)族婦女在氣質(zhì)上比較含蓄端莊，這些在舞蹈動(dòng)律上即形成了富有彈性和梗勁的腿部屈伸動(dòng)作特點(diǎn)以及輕快的上身左右擺動(dòng)的舞步和點(diǎn)頭、搖頭之特色。所以，在東鄉(xiāng)族舞蹈中明顯帶有一些剛健、豪放、挺拔的特點(diǎn)。

“宴席曲”

“宴席曲”是在宴席場(chǎng)地演唱的一種民間傳統(tǒng)樂曲，曲調(diào)優(yōu)美，歡快明朗，節(jié)奏性強(qiáng)，有時(shí)還伴有簡(jiǎn)單的舞蹈動(dòng)作，在婚禮之日唱的歌，一般通稱家曲。由民間傳統(tǒng)儀式曲發(fā)展而成，有散曲、說唱曲、敘事曲三種。散曲一般指恭賀、贊美之類的內(nèi)容，曲調(diào)很多，大多一詞一曲，固定不變；說唱曲兼說兼唱，由起頭、正文、結(jié)尾三部分組成；敘事曲一般吟唱愛情悲劇故事和生活故事，多為二句式和四句式，可換調(diào)演唱。歌詞俏皮幽默，曲調(diào)歡快明朗，優(yōu)美動(dòng)聽。

“宴席曲”舞蹈動(dòng)作不配合歌詞具體內(nèi)容，只表達(dá)歡樂的情緒。宴席曲多為2－8人的男子對(duì)舞，相互換位后，有屈膝半蹲、雙手伏膝的行禮姿態(tài)。其基本步法一般是腳尖或腳掌先落地、膝部屈伸，使身體如波浪起伏，與頭部的擺動(dòng)、顫動(dòng)相協(xié)調(diào)。

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2、東鄉(xiāng)族阿守拉節(jié) 東鄉(xiāng)族的糧食節(jié)

在中國(guó)的甘肅省，有一個(gè)叫做“東鄉(xiāng)族”的少數(shù)民族，他們的民族語言屬于阿爾泰語系蒙古語族，但是大多數(shù)的人也會(huì)漢語。那么，就讓老黃歷帶大家了解，東鄉(xiāng)族阿守拉節(jié)，也就是東鄉(xiāng)族的糧食節(jié)吧。

阿舒拉節(jié)，在每年伊歷元月十日歡度這個(gè)節(jié)日。東鄉(xiāng)族人歡度這個(gè)節(jié)日時(shí)，一般要吃一種用羊頭、羊腸、羊肚、羊腿等雜碎和肉以及燕麥、小麥、包谷、青棵、扁豆等五種糧食熬成的稀飯。

“阿守拉”一詞是阿拉伯語的音譯，意為“十”，即伊斯蘭教教歷的一月十日。它是東鄉(xiāng)族最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。相傳，由于人們作惡深重，真主用洪水懲罰人類。這一天有位如哈造了方舟使部分生物乘上方舟，免遭洪水的淹沒，致使人類能夠繁衍延續(xù)下來。依布拉欣就在這一天出生，并且生下來就能和大人對(duì)話。依布拉欣因反對(duì)偶像而被多神教徒扔進(jìn)大火中，安拉在這一天從火中救出了依布拉欣，還從魚腹中又救出了尤努斯等人。

這一傳說在東鄉(xiāng)族人民中廣為流行，并被重視。在東鄉(xiāng)族地區(qū)，阿守拉節(jié)也是婦女兒童聚會(huì)的節(jié)日。東鄉(xiāng)族各家主婦輪流操辦這一節(jié)日。在東鄉(xiāng)族村莊里，誰家的主婦吃上了雞頭，第二年就要輪到她來操辦了。其余的各家各戶都要出一些小麥和菜籽油。這一天，村里的男人念過經(jīng)，作過祈禱儀式之后，簡(jiǎn)單地吃些飯，就各自出門了。這時(shí)只剩下婦女和兒童，她們可以大聲地說笑，大口地吃各家的飯菜。

阿守拉節(jié)上，有一種特別的美味可口的肉粥，東鄉(xiāng)語叫“羅波弱”，它是用小麥、青裸、蠶豆、扁豆、玉米粒和肉絲等混煮在肉湯里做成的，粘糊糊的，再泡上油餅，吃起來美味可口。在東鄉(xiāng)族地區(qū)自古以來，就流傳一首童謠，“阿守拉，依結(jié)之唐土啦！”意思是，在阿守拉節(jié)日時(shí)，羅波弱吃的肚子都快漲破了！“阿守拉”節(jié)還有另一層寓意，是糧食節(jié)，表示對(duì)當(dāng)年五谷豐登的美好祝愿。

每年農(nóng)歷三月十一日，是東鄉(xiāng)族傳統(tǒng)的阿守拉節(jié)。阿守拉節(jié)主要是婦女和兒童們聚會(huì)的節(jié)日，每年由各家的主婦輪流主持（按照古規(guī)，男人們只舉行一個(gè)簡(jiǎn)單的祈禱儀式后就走了）。在阿守拉節(jié)上，有一種特制的美味可口的肉粥，東鄉(xiāng)語叫“羅波弱”，它是專門用各種圓圈糧食做的。如將小麥、青棵、蠶豆、扁豆、玉米和肉絲等混煮在肉湯里，粘糊糊的，再泡上油餅，吃起來可香啦。糧食節(jié)寓有對(duì)當(dāng)年的糧食豐收、五谷豐登的美好祝愿。

3、民族文化：東鄉(xiāng)族的起源

東鄉(xiāng)族是中國(guó)甘肅一個(gè)比較有特色的少數(shù)民族，東鄉(xiāng)族主要聚居在甘肅省臨夏回族自治州的東鄉(xiāng)族自治縣。是一個(gè)很有特色、歷史非常悠久的少數(shù)民族。那么，大家知不知道東鄉(xiāng)族是如何起源的呢？

接下來，就讓我們一起從民族文化的角度來看看吧！

東鄉(xiāng)族因居住在河州（今甘肅臨夏地區(qū)）東鄉(xiāng)地區(qū)而得名。該民族自稱“撒爾塔”。

東鄉(xiāng)族是以撒爾塔人為主，融合當(dāng)?shù)鼗亍h、蒙古族等逐漸形成的。撒爾塔原始意思為“商賈”，指定居于中亞一帶信仰伊斯蘭教的各種人，主要有突厥人、波斯人，統(tǒng)稱為色

4、東鄉(xiāng)族特產(chǎn)有哪些 東鄉(xiāng)族十大特產(chǎn)

甘肅省獨(dú)有民族東鄉(xiāng)族，是信奉伊斯蘭教的民族之一，和其他少數(shù)民族一樣擁有者自己獨(dú)特的傳統(tǒng)文化，而東鄉(xiāng)族的十大特產(chǎn)有哪些你知道嗎，那么本期的民族文化就快來了解一下吧。

手抓羊肉

手抓羊肉是臨夏頗具代表性的一道名吃。有一種流傳：“說起手抓，想起臨夏”， “客人來了，不吃頓手抓，枉來臨夏”。所以手抓羊肉幾乎成了東鄉(xiāng)族飲食文化的代表作。

大紅袍花椒

大紅袍花椒金秋八月，紅椒墜枝。位于劉家峽水庫之濱的東鄉(xiāng)縣河灘鎮(zhèn)，一片片大紅袍花椒宛如朝霞，染紅了田野山川。忙于采摘的椒農(nóng)提筐背簍，穿梭于叢叢椒林之中，流露出豐收的喜悅。

唐汪大接杏

久負(fù)盛名的產(chǎn)于東鄉(xiāng)縣唐汪川，是當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)過長(zhǎng)期培選育形成的地方優(yōu)良品種，具有400多年栽培歷史。 唐汪大接杏肉質(zhì)細(xì)密，味甜多汁，果色艷麗，富有芳香，平均單果重90.3克，最大的達(dá)150克，是極好的鮮食和加工品種。

川杏

又名大桃杏，主產(chǎn)于唐汪川，以個(gè)大色鮮，皮薄肉厚，汁多味美，纖維少為特色，營(yíng)養(yǎng)豐富，宜生食。其仁味甜，也可食用。桃杏栽培源于明代，距今已有五六百年歷史。

地耳

俗稱地耷、地衣，屬野生菌類。產(chǎn)于東鄉(xiāng)縣境內(nèi)黃土表層上的地耳，較其他菌類營(yíng)養(yǎng)含量更高，屬黑色類綠色食品。

三炮臺(tái)蓋碗茶

東鄉(xiāng)族酷愛喝茶，從茶具、茶葉、配料的搭配都要精益求精。茶具一定要選“三炮臺(tái)”，“三炮臺(tái)”顧名思義，即它由蓋子、茶盅、掌盤三層組成。

地鍋鍋

地鍋鍋地鍋鍋是東鄉(xiāng)族吃洋芋的一種方法。其做法很獨(dú)特，不用鍋，不用油，而味道卻很特別，是一種別具情趣的野餐。

米面窩窩

把米面用滾燙的開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)塊，裝在瓊鍋里，在炕洞里燒熟，帶甜味，有時(shí)窩窩里還放上甜棗。

酥散

油炸的大麻花，有人的胳膊粗細(xì)，扭成盤旋狀，一尺見方，食用時(shí)掰開分食。東鄉(xiāng)人對(duì)所有的面食，無論大小，都得掰開吃，不得一拿上就囫圇吞咽，這是規(guī)矩。

羅婆弱

一般混煮一些青稞、小麥、豆子或大豆，多喜用羊頭及羊蹄雜碎一齊煮用。羊蹄雜碎，燎掉毛，反復(fù)沖洗干凈，再放上花椒，青鹽，和糧食混煮在一起，講究要煮熟煮爛，是可口的美味食品。

5、東鄉(xiāng)族的信仰是什么？

在中國(guó)宗教信仰是自由的，宗教也滿足了人們對(duì)于信仰的需求。每個(gè)民族都有著自己的信仰，無論是漢族還是少數(shù)民族，這種信仰也是從古代時(shí)期延伸而來。那么，你知道東鄉(xiāng)族的信仰是什么嗎？下面的東鄉(xiāng)族文化為您解答，一起來看看吧。

東鄉(xiāng)族信仰伊斯蘭教。伊斯蘭教不僅在東鄉(xiāng)族的形成過程中起過重要的作用，而且對(duì)東鄉(xiāng)族的歷史發(fā)展、風(fēng)俗習(xí)慣和文化生活，阿都具有很大的影響。

約在元末明初時(shí)，由哈木則率領(lǐng)的第一批40名傳教士到達(dá)東鄉(xiāng)地區(qū)。后來人們尊稱他們?yōu)?0個(gè)“舍亥古杜布”（即智者、哲人、賢人）。據(jù)說，哈木則精通阿拉伯文，持兩種文字的經(jīng)卷，足跡遍及東鄉(xiāng)各地。哈木則選擇了一個(gè)林密草茂的山梁定居，今稱“哈木則嶺”，并用本山的木材，在那里修建了第一座清真寺，稱大禮拜寺。其余的一些傳教士，在去河州路上的一個(gè)村莊里相聚后又分散到其他各地。

此后，第二批傳教士來到東鄉(xiāng)地區(qū)，由阿倆塔率領(lǐng)，共8人，后人尊稱八大“賽義德”（阿拉伯文音譯，意為“主人”、“先生”、“首領(lǐng)”）。阿倆塔落居在高山鄉(xiāng)布隆谷。這40名“舍亥古杜布”和8名“賽義德”除遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)傳教外，有14人落居?xùn)|鄉(xiāng)，至今墳?zāi)股性?，并留有后裔。約在明末清初，穆豪引吉尼來到東鄉(xiāng)地區(qū)，曾落居在北嶺鄉(xiāng)大灣頭地方。這些傳教士的到來和禮拜寺的相繼建立，為伊斯蘭教在東鄉(xiāng)地區(qū)的傳播起了重要的作用。自清中葉以來，東鄉(xiāng)地區(qū)也是西北伊斯蘭教內(nèi)部產(chǎn)生教派與門宦的主要地方之一。

在東鄉(xiāng)族中，伊斯蘭教通常分為三大派系，即老教、新教、新興教（又稱色勒夫，俗稱三抬）。老教分為四大派系，即哲赫林也、虎菲也、庫不穩(wěn)也，嘎底林也。各大派系又分出若干小支系。西北地區(qū)習(xí)慣上把伊斯蘭教的這種老教派派系稱作“門宦”，“門宦”屬于伊斯蘭教中的神秘派，在國(guó)外稱為“蘇菲”（阿拉伯語），在我國(guó)新疆稱為“依裨”（波斯語），在甘肅、寧夏、青海一帶亦稱為“門宦”。

東鄉(xiāng)族信奉老教(門宦)的人數(shù)最多。共有九個(gè)門宦。即胡門、白莊、華寺、大拱北、張門、穆尖提、沙溝、海門、風(fēng)門等。新教（又稱伊赫瓦尼）信徒分布也較廣。新興教（又稱色勒夫，俗稱三抬）是解放初期產(chǎn)生的，信徒較少。各門宦都有自己的教主，又被稱為“老人家”，教主的地位由創(chuàng)始人的嫡系世襲，有的門宦也有不世襲的，傳給賢徒或教徒們舉賢。

老教和新教各有自己的清真寺，教民只參加本教派清真寺的活動(dòng)。新教(伊赫瓦尼)的教民一般都與本教派的教徒結(jié)婚。老教有門宦，有拱北，有教主，新教沒有門宦，沒有拱北，也沒有教主。老教的主麻日（禮拜五聚禮日）在任何清真寺都可以做，新教則認(rèn)為非在中心地區(qū)的大寺不可。

老教阿訇在教民中進(jìn)行宗教活動(dòng)時(shí)，先念《古蘭經(jīng)》，爾后吃飯，也可以接受“哈吉牙”（教徒施舍的財(cái)錢）。新教阿訇念了經(jīng)就不能吃飯，吃了飯就不能念經(jīng)，并且不能接受“哈吉牙”。

新教對(duì)天課五拾勒，非提勒，則卡提（宗教規(guī)定的稅捐）看得很重，老教注重念經(jīng)、“哈吉牙”。新興教（色勒夫，俗稱三抬），禮拜時(shí)要抬手三次（老教、新教只抬一次），教徒留長(zhǎng)發(fā)，而老教和新教均不留長(zhǎng)發(fā)。

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