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1、根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動(dòng)物、動(dòng)物血，禁食一切形象丑惡的飛禽走獸，無(wú)論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名然后屠宰，否則不能食用。

2、回族婦女一般都頭戴白圓撮口帽，戴蓋頭。一般都是綠、青、白三種顏色，有少女、媳婦、老人之分。一般少女戴綠色的，已婚婦女戴黑色的，有了孫子的或上了年紀(jì)的老年婦女戴白色的。

3、頭飾是回族最典型、最富有特點(diǎn)的服飾。因伊斯蘭教尚白色，因此回族視白色為最潔凈、最喜悅的顏色。在衣、冠顏色上以白、綠、黑色為主。回族男子戴的無(wú)檐小白帽，亦稱“回回帽”或“禮拜帽”。

4、基本信仰伊斯蘭教，宗教的法規(guī)融合于民族傳統(tǒng)之中。

5、圍繞清真寺而居，凡是有回族的地方一般都會(huì)有清真寺，供回族穆斯林禮拜真主。

6、按照教義同族同信仰的男女通婚，一般不與漢族等民族通婚。

7、回族忌說(shuō)“死”，將“逝世”一般稱為“無(wú)常”，有些地方稱“歸真”或“毛提”?！皻w真”是回族群眾對(duì)篤信宗教和宗教職業(yè)人員以及宗教上層人士的稱法。葬禮要經(jīng)過(guò)停尸、善面、備殮、凈身、下葬、紀(jì)念亡人等程序。