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怎么使發(fā)青的茭白變白（怎么使發(fā)青的茭白變白呢）

更新時間：2023-08-27 23:03:11作者：佚名

怎么使發(fā)青的茭白變白（怎么使發(fā)青的茭白變白呢）

1、茭白變青一般是其老化的過程，是很難逆轉(zhuǎn)的，但是也有一些黑心攤販會將發(fā)青的茭白浸泡在撒有硫磺粉的水里浸泡，使其恢復(fù)白色。

2、這樣雖然能使發(fā)青的茭白變白，但是肉質(zhì)的口感是改變不了的，這種茭白吃起來不僅口感不好，而且其中含有一定的硫磺殘留物，長期食用的話還會對身體健康造成一定的傷害，建議在購買商品的時候最好是去正規(guī)的菜市場和超市購買。

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