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1、汆和氽讀音不同，含義也不同?！百邸弊帜顃ǔn，上面是“人”下面是“水”，“人浮在水上”是漂浮的一種情況，所以“氽”的本義是“漂浮”，一般用在方言里。如木板在水上“氽”、“尸體氽上來(lái)了”。“汆”字念cuān，上面是“入”，下面是“水”，合起來(lái)表示“（把東西）放入（沸）水中”。“汆”是一種烹飪方法。

2、汆：

（1）烹調(diào)方法，把食物放在開(kāi)水里稍微一煮：汆丸子、汆蘿卜；

（2）方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開(kāi)：汆子、水汆兒。

3、氽：

（1）方言，漂?。耗绢^在水上氽；

（2）本意為漂浮，延伸意為用油炸。如：尸體氽起來(lái)了、氽油條。