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1、芝士常溫可以放置1天，適合芝士儲(chǔ)存的溫度一般要在15度以內(nèi)，芝士的蛋白質(zhì)含量高，很容易滋生細(xì)菌，最好盡快吃完，或者是用保鮮膜裹緊之后放進(jìn)冰箱冷藏，可以保存一周左右。如果芝士已經(jīng)變質(zhì)，就不能食用了，對(duì)人體不利。

2、芝士是一種奶酪制品，是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣元素以及維生素等營養(yǎng)成分，對(duì)于促進(jìn)人體的新陳代謝、維持腸道均衡有著很好的功效。芝士的存放需要特別注意，一不小心就容易發(fā)霉。

3、儲(chǔ)存芝士的適宜溫度在15度以內(nèi)，一般不建議常溫放置，若是溫度能維持在2到7度的話，可以保存5天左右，如果溫度大于10度，那么芝士最多存放1天。切開后的芝士，用保鮮膜裹嚴(yán)實(shí)，不留空隙，能夠延長芝士的保存時(shí)間。

4、芝士奶酪等奶制品的蛋白質(zhì)豐富，極易滋生細(xì)菌，常溫放置保存不久，很快就會(huì)發(fā)霉長毛，所以最好即買即食。未開封的芝士短期之內(nèi)不食用，最好放在冰箱冷藏，可以存放一周左右。如果發(fā)現(xiàn)芝士已經(jīng)變質(zhì)，不要繼續(xù)食用，以免造成身體不適。