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1、一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)包的生肉餛飩在水開(kāi)之后煮5分鐘就可以了，而速凍餛飩的話(huà)，在水開(kāi)之后需要煮10分鐘，等看到餛飩漂浮在水面上的時(shí)候，就說(shuō)明它差不多煮好了。

2、另外要想餛飩口感更好的話(huà)，煮制的水溫也是有一定要求的，要是想保留餛飩原本的味道，用熱水下鍋會(huì)比較好，這樣能熟得比較快，味道也更佳。而要是想連湯一起喝的話(huà)，那么冷水下鍋會(huì)更好一些，這樣煮制時(shí)間比較長(zhǎng)，餛飩里面的營(yíng)養(yǎng)以及其它成分也會(huì)進(jìn)去到湯里。