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1、首先準(zhǔn)備好一壺煮開的熱水，一杯涼開水(或是溫開水)。還有碗、調(diào)羹以及芝麻糊一包，準(zhǔn)備好后我們就開始沖泡。

2、將芝麻糊打開倒進碗里面，先將準(zhǔn)備好的涼開水倒進碗里，不需要很多，大概有碗里的三分之一就可以了，然后用調(diào)羹攪拌，如果有發(fā)現(xiàn)一些小疙瘩，用調(diào)羹在碗的內(nèi)壁輕輕磨一下就碎了，直到攪拌均勻。

3、再放熱開水?dāng)嚢?。這里根據(jù)自己的口感喜好添加熱開水的多少，喜歡喝比較粘稠的就少放一些開水，想喝稀一點兒就多放一些熱開水。

4、最后再用調(diào)羹攪拌均勻就可以了，這樣子的芝麻糊滑滑的，不會有任何塊狀沉淀，喝起來口感極佳，這就是先涼開水后熱開水的訣竅所在。