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1、枸杞泡水之所以會出現(xiàn)絮狀物，主要是因為其中的枸杞多糖在高溫時溶解于水，待水溫降低后，溶解度降低，可能會形成絮狀物。

2、枸杞?jīng)_泡之前應該先檢查一下枸杞的外表有沒有異常變化，如果已經(jīng)變色，出現(xiàn)霉點，有異味，在沖泡后雜質、霉菌不溶于水，也會形成絮狀物。

3、因此枸杞泡出來有絮狀物能不能喝，需觀察枸杞的性質，以及何種情況下出現(xiàn)的絮狀物，若枸杞?jīng)_泡前無外觀的改變，也無異味，熱水沖泡出絮狀物通常能喝；若枸杞已經(jīng)出現(xiàn)變色或其他改變，通常不能繼續(xù)飲用，飲用后會對機體造成不良影響，引起腹痛、腹瀉等癥狀。