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北方積酸菜不臭不爛方法（東北積酸菜不爛的方法）

更新時間：2023-05-23 15:40:45作者：未知

北方積酸菜不臭不爛方法（東北積酸菜不爛的方法）

1、積酸菜不臭不爛的方法很簡單，你可以先將剛買來的白菜放置通風(fēng)處晾曬3~5天，去除白菜的水分。

2、然后將白菜的根部切掉，已經(jīng)發(fā)黃的白菜葉子都扔掉。

3、最后將白菜放置酸菜缸里腌制，放入點食鹽等材料，再加滿水進行密封，大約一個月后就能食用，這種方法能保存很長時間，用這種方法腌出來的酸菜就能達到不臭不爛的效果。

本文標(biāo)簽： 方法  酸菜  東北  北方  

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