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新手學(xué)泡茶的基本常識 新手學(xué)泡茶的基本常識和技巧

更新時間:2024-04-06 00:04:04作者:未知

新手學(xué)泡茶的基本常識 新手學(xué)泡茶的基本常識和技巧

1、燙壺:在泡茶之前要用開水燙壺。

2、溫杯:用燙壺水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯。

3、置茶:將茶葉裝入茶荷中,用茶匙將茶荷內(nèi)的撥入壺中,茶量以茶壺三分之一為度。

4、高沖:沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注,使茶葉在壺內(nèi)翻滾散開,以更沖分泡出茶味。

5、刮沫:刮去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離,以低為佳,也是泡茶中最后的一個步驟。

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