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猛火灶和普通燃?xì)庠顓^(qū)別 猛火灶和普通灶哪個(gè)炒菜好

更新時(shí)間:2023-02-26 11:03:38作者:佚名

猛火灶和普通燃?xì)庠顓^(qū)別 猛火灶和普通灶哪個(gè)炒菜好

1、火力大小不同:猛火灶和普通灶最大區(qū)別,就是猛火灶比普通灶的火力大,主要是用來炸排骨等一些難以煮熟或者想快速煮熟的東西。

2、使用場(chǎng)所不同:猛火灶主要應(yīng)用于西餐廳,適用于大型酒店、飯?zhí)煤筒宛^。要求加熱速度快,時(shí)間短的場(chǎng)所。普通灶比較適用于家庭,對(duì)于加熱時(shí)間沒有具體要求的地方。

3、耗能不同:猛火灶的耗能普遍大于普通灶,家用灶一般不選用天然氣猛火灶,因?yàn)樘烊粴庀拇?,并且能耗比不高?/p>

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