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野菜包餃子需要焯水嗎(野菜包餃子需要焯水嗎視頻)

更新時(shí)間:2023-08-29 02:53:19作者:未知

野菜包餃子需要焯水嗎(野菜包餃子需要焯水嗎視頻)

1、野菜包餃子,比如用薺菜包餃子最好焯水食用。

2、薺菜是一種野菜,在生物進(jìn)化中,一些沒有自身保護(hù)措施的野菜為了增加生存機(jī)率,會(huì)蓄積一些毒素或者是產(chǎn)生一些澀味,來(lái)減少野外動(dòng)物的食用,而薺菜中含有較多的草酸、鞣酸等成分,在食用之前最好焯一下。

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