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1、看大小，如果想要挑選到美味的榴蓮，首先應(yīng)該看榴蓮的大小，最好是選擇個頭比較大的，因為它吸收的陽光比較多，而且榴蓮的核也比較小，吃起來口感相對起來要好很多。

2、看顏色，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能看它的顏色，最好是選擇土黃色，當(dāng)然金黃色也是挺不錯的，這兩個顏色說明榴蓮已經(jīng)非常成熟了，要是選擇綠色的，這就意味著榴蓮還沒熟，不過顏色也不能發(fā)黑，要是發(fā)黑的話就意味著榴蓮太熟了。

3、看形狀，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能看榴蓮的形狀，一般來說最好是挑選長行的，然而尾部的形狀最好是長尖形，這就意味著榴蓮的肉非常飽滿，皮也比較薄。

4、看開裂的地方，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能看開裂的地方，如果榴蓮熟了的話，就會出現(xiàn)開裂的情況，當(dāng)然在選擇的時候需要注意，裂口也不能太大，開裂太大的話，很有可能果肉已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的現(xiàn)象。

5、聽聲音，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能聽它的聲音，直接把榴蓮拿起來晃動幾下，要是聽到里面稍微有點聲音，這就意味著榴蓮已經(jīng)成熟了，可以放心去購買。

6、聞氣味，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能去聞它的氣味，要是榴蓮的氣味比較濃烈，那么就意味著榴蓮的味道不會太差，當(dāng)然要是聞味道的時候，發(fā)現(xiàn)有股酒精的味道，這個時候需要注意，最好不要購買，很有可能這個榴蓮已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的情況