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1、往裝有毛蟹的盆子中倒入適量的溫水，溫水能夠沒過所有毛蟹。

2、接著往盆中加入一定量的食鹽（食鹽可以促進(jìn)毛蟹將體內(nèi)的泥沙及污物排出）。

3、靜置2分鐘后，往盆中倒入適量白酒（白酒可以將毛蟹表面的部分細(xì)菌、寄生蟲殺死）。

4、再靜置3分鐘，使用廢棄的牙刷刷洗毛蟹的腹部，所有的腿縫處（毛蟹的腿縫處容易藏污納垢），確保所有地方都刷洗干凈。

5、刷洗干凈后，最后使用流動(dòng)的清水沖洗毛蟹即可。