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水煎包是發(fā)面的好還是死面的好（水煎包是和面還是死面）

更新時(shí)間：2023-09-01 06:51:11作者：佚名

水煎包是發(fā)面的好還是死面的好（水煎包是和面還是死面）

1、水煎包是用發(fā)面做的。所以口感又脆又軟，很是好吃。

2、水煎包用料特別簡(jiǎn)單。小麥中筋面粉300克，溫水160克左右，酵母2-3克，食用堿2克左右，然后餡料就是自己想吃的了，有肉餡，素餡。素餡一般都說(shuō)韭菜雞蛋的。

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2023-09-01 06:51

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