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　　可以將發(fā)粘的枸杞用清水清洗一下，把上面的粘性成分清洗掉，注意清洗時間不可過長，清洗干凈后用紙巾吸干枸杞身上的水分。準(zhǔn)備一個保鮮袋或者是塑料袋，將枸杞放入袋中，密封保存起來，然后把包好的枸杞放進(jìn)冰箱的冷藏室即可。

　　枸杞遇熱遇潮就會發(fā)粘，因為枸杞本來含有糖分，只要儲存溫度高于20度，或是在潮濕的地方，枸杞中的糖分就會釋放出來，導(dǎo)致枸杞粘糊糊的，枸杞越大，果糖越多，遇熱遇潮就越容易變粘。

　　枸杞貯藏方法

　　1、乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取，此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品。

　　2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。另外，石灰不可過多，應(yīng)視枸杞子的具體情況而定。

　　3、冷藏法：將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0-4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。