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水煮秋葵怎樣有點苦(水煮秋葵怎么有點兒苦)

更新時間:2023-07-22 04:16:46作者:佚名

水煮秋葵怎樣有點苦(水煮秋葵怎么有點兒苦)

1、與錯誤的焯水方式有關(guān)。

2、平時直接將秋葵焯水后,還是會殘留苦味,一般是因為焯水的方法有誤,所以平時在把秋葵洗凈后,用淡鹽水浸泡10分鐘,泡好后去蒂,再放入燒好的沸水中煮,放入少量食鹽,燙1-2分鐘撈出,放入涼水中過一遍,就可以去除苦澀的味道了。

本文標簽: 水煮秋葵怎樣有點苦  

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