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配方奶粉中減少了哪些物質(zhì) 配方奶粉中哪些成分必不可少

更新時(shí)間:2023-09-30 05:35:49作者:佚名

配方奶粉中減少了哪些物質(zhì) 配方奶粉中哪些成分必不可少

1、同一般的奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油,從而增加了不飽和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中還加入了乳糖,含糖量接近人乳。

2、選用配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)素適度、均衡、全面、口味較好,能滿足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育需求。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部的4%,α-乳清蛋白能提供最接近氨基酸組合。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。

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