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1、選擇適合的茶具，我們要知道任何茶對(duì)裝茶的器具是有要求的，如紅茶最好選用的是白瓷杯，這樣才能烘托出它獨(dú)特風(fēng)味。

2、好茶還需要好水來(lái)沖泡，而且水溫要達(dá)到95度左右，這是因?yàn)楦邷乜梢詫⒓t茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出來(lái)。

3、泡茶，用熱滾水將茶具充分溫?zé)幔笤傧虿鑹鼗蛘卟璞袃A倒熱水，靜置等待，約2到3分鐘，茶的香味就泡出來(lái)了，茶葉也變成沉穩(wěn)狀態(tài)，當(dāng)然若是袋裝紅茶，所需要的時(shí)間更短，約40～90秒。

4、最后要想泡一壺好茶，需要的是心靜，品茶更需要靜心，所以喜歡喝茶之人，往往是性格不急不躁的人。