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杏鮑菇凍了還能吃嗎 杏鮑菇凍了還能吃嗎

更新時間：2023-10-31 11:16:11作者：佚名

杏鮑菇凍了還能吃嗎 杏鮑菇凍了還能吃嗎

1、杏鮑菇凍了還能吃。

2、菌類置于冷凍保存的話，其中的游離水會結(jié)合成冰晶，會破壞菌類中的生物組織，從而導(dǎo)致菌類中的營養(yǎng)成分大量流失，影響菌類的品質(zhì)及口感，若是菌類置于冷凍保存時間不長，沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況的話，那么還是可以繼續(xù)食用的。

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