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1、蟹柳的塑料膜在食用時(shí)是需要撕掉的。

2、一般我們食用的蟹柳其外圍都會(huì)包裹一層塑料膜，蟹柳外圍包裹的塑料膜是不可以食用的，其可以耐高溫蒸煮，且嚼不爛，所以煮好的蟹柳需要先將外層的塑料膜撕掉再食用。

3、蟹柳在放進(jìn)鍋中煮的時(shí)候最好不要將外面的塑料膜撕掉，因?yàn)樾妨鈱铀芰夏さ闹饕饔镁褪亲屝妨谥笾频倪^程中不會(huì)散掉，如果將其撕掉，蟹柳就會(huì)煮散，影響食用體驗(yàn)。