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1、產(chǎn)地區(qū)別

大白茶和大白毫都是白茶中的精品，而且他們都出產(chǎn)在福建的福鼎，不過這兩種茶葉出產(chǎn)在福鼎的兩個(gè)不同村鎮(zhèn)，這是他們之間的重要不同大白茶這種茶葉出產(chǎn)在福鼎市的點(diǎn)頭鎮(zhèn)汪家洋村。而大白毫這種茶葉則出產(chǎn)在福鼎市柏柳鎮(zhèn)的翁溪村。

2、樹種區(qū)別

大白茶和大白毫采自不同的茶樹品種，這也是兩者之間的重要區(qū)別，大白茶是采集華茶一號(hào)的鮮嫩葉子制成的一種茶葉，而大白毫則是采集華茶二號(hào)的鮮嫩葉子制成的茶葉，這是兩個(gè)不同的茶樹品種制成以后的茶葉也有所不同。

3、特征區(qū)別

大白茶和大白毫在特征上也有明顯的區(qū)別，大白茶是一種芽頭肥壯密度大的茶葉，而大白毫是一種長橢圓形，而且葉片邊緣有彎曲的植物葉子，這種茶葉沒有加工時(shí)多為墨綠色，邊緣有鋸齒，加工以后毫香濃郁，滋味甘醇，沖泡以后口感特別好。

4、產(chǎn)量區(qū)別

大白茶和大白毫在產(chǎn)量上也有明顯的區(qū)別，大白茶是一種產(chǎn)量特別低的精品茶葉，這種茶葉質(zhì)量輕，一百個(gè)一芽三葉的茶葉只有63克重，而大白毫一個(gè)個(gè)一芽三葉的茶葉則有104克重。這兩種茶葉的畝產(chǎn)量差距比較大。另外大白毫的營養(yǎng)價(jià)值要比大白茶低一些，它的多酚含量與大白茶相比明顯偏低。