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Procedure三個(gè)單詞中首字母的大寫(xiě)，意思是標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序。指將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來(lái)，用于指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。通俗來(lái)講，就是對(duì)某一程序中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化和量化。實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中sop核心是符合本企業(yè)并可執(zhí)行，不流于形式。

標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序是在有限時(shí)間與資源內(nèi)，為了執(zhí)行復(fù)雜的日常事務(wù)所設(shè)計(jì)的內(nèi)部程序。從管理學(xué)的角度,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序能夠縮短新進(jìn)人員面對(duì)不熟練且復(fù)雜的事務(wù)所花的學(xué)習(xí)時(shí)間,只要按照步驟指示就能避免失誤與疏忽！

sop是一種標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)程序。所謂標(biāo)準(zhǔn)，在這里有最優(yōu)化的概念，既不是隨便寫(xiě)出來(lái)的操作程序都可以稱(chēng)作sop，而一定是經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的在當(dāng)前條件下可以實(shí)現(xiàn)的最優(yōu)化的操作程序設(shè)計(jì)。說(shuō)得更通俗一些，所謂的標(biāo)準(zhǔn)，就是盡可能地將相關(guān)操作步驟進(jìn)行細(xì)化，量化和優(yōu)化，細(xì)化，量化和優(yōu)化的度就是在正常條件下大家都能理解又不會(huì)產(chǎn)生歧義。

sop不是單個(gè)的，是一個(gè)體系，雖然我們可以單獨(dú)地定義每一個(gè)sop，但真正從企業(yè)管理來(lái)看，sop不可能只是單個(gè)的，必然是一個(gè)整體和體系，也是企業(yè)不可或缺的。余世維在他的講座中也特別提到：一個(gè)公司要有兩本書(shū)，一本書(shū)是紅皮書(shū)，是公司的策略，即作戰(zhàn)指導(dǎo)綱領(lǐng)；另一本書(shū)是藍(lán)皮書(shū)，即sop，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序一定是要做到細(xì)化和量化。