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1、選地整地：在種植大紅蘿卜前，我們首先需要選擇好適宜的種植地塊。種植地塊要保證通透性良好、地勢(shì)高、干燥，且附近有著充足的無(wú)污染水源。土壤以沙質(zhì)土壤為主，黏重土壤的通透性太差，會(huì)影響大紅蘿卜的生長(zhǎng)。種植土壤的前茬作物不宜為十字花科作物，應(yīng)進(jìn)行至少三年的輪作。然后進(jìn)行整地工作，深翻土壤，碎平土壤，做高畦，保持畦面平整，然后每畝施入2000kg左右的農(nóng)家肥作為基肥。

2、適時(shí)播種：大紅蘿卜的播種時(shí)間一般在每年的6-7月，播種方法以穴播、撒播為主?？刂坪貌シN量，將種子全面均勻的灑在土壤上。如果說(shuō)是穴播的話，那么每個(gè)播種穴中放入6粒種子。播種后適當(dāng)覆土，根據(jù)土壤疏松程度控制好播種深度，松軟土壤可適當(dāng)深播，反之則要適當(dāng)淺薄。如果是夏季播種的話，那么在土壤上要覆蓋稻草地膜，提高土壤的保墑能力。促進(jìn)出苗齊苗，避免受到雨水沖刷導(dǎo)致土壤板結(jié)，降低出苗率。

3、苗期管理：在大紅蘿卜出苗之后，我們要適當(dāng)提高間苗時(shí)間，延遲定苗，保證大紅蘿卜的全苗壯苗率。根據(jù)播種方法合理調(diào)整間苗時(shí)間，例如是撒播的話，那么在幼苗出現(xiàn)兩片真葉時(shí)進(jìn)行首次間苗。將壯苗之間的株距調(diào)整至8cm左右，然后在11天左右后進(jìn)行第二次間苗。如果是穴播的話，在出苗后7天左右便可間苗。在首次間苗之后，進(jìn)行一次中耕除草工作，促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。

4、水肥管理：如果施入了充足的基肥的話，那么種植時(shí)可適當(dāng)減少追肥量。一般在大紅蘿卜破白到膨大期之間，追施一次薄肥水，注意控制好濃度與施肥位置，避免出現(xiàn)燒根現(xiàn)象。大紅蘿卜在生長(zhǎng)中對(duì)水分的需求是比較大的，要做到定時(shí)定量供給。如果土壤缺水的話，那么對(duì)大紅蘿卜根部的生長(zhǎng)會(huì)造成很大的影響。容易出現(xiàn)辣味、空心等各種不良現(xiàn)象。但水分也不宜過(guò)多，容易引發(fā)病害。我們要根據(jù)生長(zhǎng)期合理澆水，出苗后每天澆水一次，保持土壤濕潤(rùn)即可。