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酸奶的味道酸酸甜甜，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有助于調(diào)節(jié)人體細(xì)菌平衡，促進(jìn)消化，還有一定的護(hù)膚功能，可謂好處多多。不過(guò)酸奶雖好，卻不是人人都可以喝的，下面來(lái)看看酸奶哪些人不能喝？

牛奶過(guò)敏人群

有些人群對(duì)牛奶，雞蛋中的部分蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，食用牛奶后容易出現(xiàn)嘔吐，腹瀉，呼吸困難或者皮膚過(guò)敏現(xiàn)象，嚴(yán)重情況下甚至出現(xiàn)休克，這類(lèi)人群最好慎喝酸奶；還有的嬰兒牛奶過(guò)敏后有貧血癥狀出現(xiàn)，主要是由于喝牛奶之后引起不明顯腸道出血現(xiàn)象所致，因此也不適合喝酸奶。

糖尿病人群

酸奶在加工制作的時(shí)候回加入蔗糖作為發(fā)酵促進(jìn)劑，有的時(shí)候還會(huì)用各種味道的糖漿來(lái)進(jìn)行調(diào)味，因此糖尿病人要特別注意，加工的酸奶不宜飲用，糖尿病人想喝酸奶最好是選擇用代糖品制作的無(wú)糖酸奶，并且也要適量飲用。

1歲以下的寶寶

未滿一歲的嬰兒腸胃系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，胃黏膜屏障還不健全，胃蛋白酶胃酸活性過(guò)低，喝酸奶不宜消化，最好不要食用。

腹瀉人群以及有其他腸道疾病人群

這部分人群生病前對(duì)奶制品消化吸收良好，一旦腸道受到損傷，體內(nèi)絕大部分乳糖酶丟失，導(dǎo)致乳糖不耐受的情況出現(xiàn)，容易加重腹瀉癥狀，酸奶雖然經(jīng)過(guò)了乳酸菌發(fā)酵，但是還會(huì)有一部分乳糖成分殘留，因此同樣不宜食用。

腸胃動(dòng)過(guò)手術(shù)人群

腸胃動(dòng)過(guò)手術(shù)的人群失去了加工食糜能力，這種時(shí)候進(jìn)食流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物，食物快速進(jìn)入小腸，容易引起空腸膨脹。導(dǎo)致病人出現(xiàn)嘔吐，腹瀉，痙攣，頭暈的反應(yīng)，導(dǎo)致身體極度虛弱，對(duì)健康無(wú)益。

酸奶飲用量多少才合適

有的人特別喜愛(ài)喝酸奶，常常無(wú)節(jié)制的大量飲用，這樣有可能造成體重增加，雖然說(shuō)喝酸奶有減肥功效，但是酸奶本身還是含有一定的熱量，飯后喝大量酸奶，體內(nèi)攝入熱量太多，更加容易引起肥胖癥狀。因此，除了嬰兒之外，健康人群每天攝入的酸奶量應(yīng)該控制在125到250毫升為最佳，喝酸奶最好在飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，這樣才能有效調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，保證身體健康。