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　　大寒吃臘八粥、雞湯、年糕、八寶飯、糯米飯等。因為喝了雞湯和吃了糯米制作的食品后全身會感覺比較暖和。大寒是冬季比較冷的節(jié)氣，在這個嚴寒時節(jié)，大家除了要穿的暖和，保持足夠的氣血供應(yīng)外，在飲食方而還需要遵守保陰潛陽的養(yǎng)生原則。

　　過來大寒就是年，大寒雖是一年中最后一個節(jié)氣，但大寒是我國大部地區(qū)一年中最冷時期之一。大寒除了要穿的暖和，在飲食方面也是有講究的，一起來看看大寒節(jié)氣應(yīng)該吃什么?

　　雞湯

　　大寒大寒，防風御寒。為了御寒，我國很多地區(qū)的人喜歡選擇在寒冬里喝雞湯，不過在冬天喝一碗雞湯真的是一種享受。

　　糯米

　　大寒節(jié)氣，在民間有吃糯米飯的習慣。糯米比大米含糖量高，吃后全身會感覺比較暖和。而中醫(yī)學更認為，糯米有補中益氣之功，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。而大部分地區(qū)用糯米制作的食品，最典型的就是八寶飯、臘八粥和年糕。