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年糕煮了好久還是硬的怎么回事

更新時(shí)間：2023-09-02 19:02:47作者：未知

年糕煮了好久還是硬的怎么回事

1、可能是水溫不夠:年糕一般需要放在沸水中持續(xù)煮,這樣才能將其徹底煮軟、煮熟,如果煮的時(shí)候水溫不夠的話,那么煮的時(shí)間就會(huì)要更長(zhǎng)一些。

2、可能是煮的時(shí)間不夠:煮年糕所需要的時(shí)間一般跟其大小厚薄有關(guān),如果年糕比較厚、比較大的話,那么所需要的時(shí)間也會(huì)更長(zhǎng)一些,建議將年糕再煮一會(huì)兒。

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