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在端午節(jié)來臨之際，很多人的家里都會親自包粽子，好吃又美味，但是有的人吃多了容易上火，那么粽子怎么吃不上火呢？下面我們一起來看看吧！

吃粽子上火怎么辦

1、多補充水分

平時多補充水，不要等渴了的時候在喝水。平時就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨(梨?zhèn)ⅲ砸粋€小的梨就可以了)。

2、喝菊花茶

菊花是我國十大名花之一，其成分具有可抗病原體，增強毛細血管抵抗力的功效;喝茶敗火也是有一定功效的，綠茶，特別是菊花茶，經(jīng)常沖泡幾杯喝，對于敗火有輔助功效。

3、苦瓜去火

苦寒不分家?？梢猿砸恍┛嗖?，有苦味的東西，來驅(qū)除火氣。如果身體寒氣較重的朋友，不建議多吃。天涼的時候也不要多吃苦瓜等寒涼的蔬菜。

4、板藍根敗火

板藍根用于敗火消腫，已經(jīng)是家喻戶曉的炙手可熱的敗火良藥了。沖泡板藍根注意水溫盡量控制在37度到42度之間，也就是和人體體溫持衡，太高的溫度會破壞藥物的成分，影響成效。

吃粽子要注意什么

1、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。

2、不宜多食

粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點，吃粽子的同時可搭配蔬菜、水果，以幫助腸、胃蠕動，避免消化不良，但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。

3、忌未熟先吃

包粽時，我們不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。

4、忌食保存太久的粽子

已包好的粽比較好盡快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃時亦要再次加熱。此外，保存粽的地方亦要清潔衛(wèi)生，比較好放于陰涼透風(fēng)的地方。

5、睡前不要吃粽子

粽子粘度高、不易消化，缺乏纖維質(zhì)，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時最好別吃粽子。