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1、平時在家里制作饅頭的時候只需要購買中筋面粉即可，這種面粉還可以用來制作包子、花卷、大餅、油條等在我國常見的面點。

2、饅頭的制作方法非常簡單，我們只需要先把加了酵母的面粉揉成面團并將它放置在溫暖的地方進行發(fā)酵，然后給它排氣再 切成劑子上鍋蒸熟即可。