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1、春筍在不作特殊處理的情況下，帶皮放置在密閉容器中和陰涼避光處，可以保存一個(gè)月左右的樣子不變質(zhì)。如果未將保存容器進(jìn)行密封，則可能只會(huì)保質(zhì)半個(gè)月左右。

2、選擇用保鮮袋來(lái)保存春筍也是可靠的，首先把春筍采摘回來(lái)以后，大概的清理一下，然后放入到保鮮袋中，保鮮袋最好是買(mǎi)那種專(zhuān)用的保鮮袋，可以束口的那種，如果沒(méi)有束口的那種的話，那么一定要將它自行扎好，用這種方法可以保存，半個(gè)月左右是沒(méi)有任何問(wèn)題的，基本上可以保證它的新鮮度，但是一定要密封好，如果跑空氣進(jìn)去的話，那么還是會(huì)發(fā)生變質(zhì)的，所以在用這種方法保存時(shí)，要注意把口封好。