發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-10 07:40:25作者:admin
俗話說,冬天到了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?那么,冬天什么時(shí)候到呢?立冬是幾月幾日呢?是看農(nóng)歷的么?立冬的習(xí)俗有哪些?下面一起來看看吧!
2018年11月07日 星期三。
立冬在每年的11月7日或8日到來,到來立冬節(jié)氣,就代表著氣候?qū)⒁汕锛練夂蛳蚨練夂蜣D(zhuǎn)移了,立冬時(shí),萬物終成,作物收割后要收藏起來。
此時(shí)北方大部分地區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入了寒冷的冬天,在黑龍江的部分地區(qū),更是被冰雪所覆蓋。
立冬節(jié)氣并不是按照傳統(tǒng)農(nóng)歷查看的。
雖然二十四節(jié)氣是中國傳統(tǒng)節(jié)日,但是農(nóng)歷中時(shí)常會(huì)有閏月的情況出現(xiàn),如果按照農(nóng)歷制定二十四節(jié)日,將會(huì)十分的繁瑣和麻煩。
為了更加精簡,先人們將二十四節(jié)日從農(nóng)歷中脫身,而是選擇公歷作為二十四節(jié)氣的判斷標(biāo)準(zhǔn),立冬節(jié)氣自然也不例外。
封建社會(huì)時(shí)期,朝廷會(huì)在每年的立冬節(jié)氣時(shí)舉行郊外迎冬的儀式,并賞群臣冬衣、撫恤孤寡。
1、據(jù)《呂氏春秋·孟冬》有記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水?!熳幽她S。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!?/p>
2、是日,皇帝率領(lǐng)三公九卿大夫到北郊六里處迎冬。回來后皇帝要大大賞賜,以安社視,而且要撫恤孤寡。
古時(shí)候,立冬時(shí)節(jié)天子要穿黑色的衣服,騎鐵色的馬,帶文武百官去北郊祭冬神。
冬神名叫禺強(qiáng),字玄冥?!渡胶=?jīng)》說他住在北海的一個(gè)島上,長相怪異:人面鳥身,耳上掛著兩條青蛇,腳踩兩條會(huì)飛的紅蛇。
祭祀冬神的場(chǎng)面十分宏大。
《史記》上記載,漢朝時(shí)要有70個(gè)童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵陰,蟄蟲蓋減……籍?dāng)恐畷r(shí),掩收嘉毅?!币馑际钦f,天冷了,要收藏好糧食。秋收冬藏。
諺語云“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”。
南方地區(qū)的人們立冬喜歡吃葷食,以增強(qiáng)體制抵御寒冬。
在臺(tái)灣,立冬節(jié)氣那天,街上的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳人滿為患。許多家庭還會(huì)燉香油雞、四物雞來進(jìn)行補(bǔ)冬。
立冬時(shí)節(jié),雖說還沒到非常寒冷的時(shí)候,人們卻開始準(zhǔn)備冬衣了。天子立冬開始穿皮襖,有時(shí)候也會(huì)賞賜給大臣。
1、據(jù)《呂氏春秋同·孟冬》記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水?!熳幽她S。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!备哒T注:“先人有死王事以安邊社翟者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之?!?/p>
2、晉崔豹《古今注》曰:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖史野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽?!?/p>
3、《中華古今注》里說:“漢文帝以立冬日,賜宮侍承恩者及百官披襖子,多以五色繡羅為之,或以錦為之。”
4、普通老百姓可沒有這樣的條件,人們脫下身上的夾衣,在里面塞上厚厚一層棉花,抹抹平,用長針縫一縫,一樣暖和。
立冬這一天,人們會(huì)給死去的親人準(zhǔn)備冥衣,然后將其燒掉,即送寒衣。
據(jù)《帝京景物略》記載,民間有專門的紙坊,用五顏六色的紙,剪出一尺多長的男女不同的衣裳。家里人買回去,在門口燒了,嘴里念叨著,請(qǐng)祖先來拿,叫送寒衣。
俗語云:“立冬食蔗不會(huì)齒痛”的說法。
人們認(rèn)為,立冬日吃甘蔗,既能保護(hù)牙齒,又有滋補(bǔ)的功能;而用蓮子、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜做成的香飯,廣受沿海地區(qū)人民歡迎。
諺語云:“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。餃子源于“交子之時(shí)”之說,立冬是秋與冬相交的日子,過年是兩歲相交,故“交子”之時(shí)的餃子不能不吃。
立冬時(shí)節(jié),市場(chǎng)上新鮮的瓜果很少,人們貯藏夏天的瓜果,將其放在窗臺(tái)上,經(jīng)過長時(shí)間的糖化,用做餃子餡,其滋味與鮮樓瓜和大白菜都有不同,拌上醋和蒜,味道更好。
立冬后,溫度已經(jīng)低到河水開始結(jié)冰。
立冬后天氣轉(zhuǎn)寒至結(jié)冰,裸露在外的地表開始凍結(jié)。
雉,也就是野雞,這里泛指大鳥;蜃,為大蛤。
立冬節(jié)氣后,天氣轉(zhuǎn)涼,大鳥們的蹤跡難尋,但是在海邊常常出現(xiàn)和大鳥身上顏色相似的大蛤,因此,古人認(rèn)為立冬節(jié)氣后禽鳥會(huì)變成大蛤避寒。