一分鐘快速解凍肉的方法(一分鐘快速解凍肉的方法是什么)
2023-12-03
更新時(shí)間:2023-12-03 03:30:59作者:未知
1、清洗凍肉。將凍肉從冰箱里取出之后,放入碗里并倒入清水浸泡,同時(shí)撒入食鹽,邊攪拌食鹽邊把凍肉清洗干凈。
2、溫水浸泡。把凍肉清洗干凈之后再次放入碗里,往碗里倒入500g左右的溫水,注意溫度保持在40~50℃之間就可以了,太燙會(huì)破壞肉質(zhì)的口感。
3、浸泡鹽水。最后再次往溫水里加入食鹽,將食鹽攪拌均勻之后浸泡一分鐘左右就可以把凍肉解凍,而且凍肉的味道保存的很好。