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怎樣煮速凍餃子不粘鍋 怎樣煮速凍餃子不粘鍋呢

更新時(shí)間：2023-12-16 00:03:28作者：佚名

怎樣煮速凍餃子不粘鍋 怎樣煮速凍餃子不粘鍋呢

1、通常，速凍餃子從冰箱取出來后即要下鍋，但很容易粘連破爛。若在開水中放些鹽和油，再放速凍餃子，交用筷子貼著鍋底攪動，可以防止餃子聚堆。

2、煮片刻后再次攪動，速凍時(shí)粘連在一起的餃子也會自動分開，因?yàn)辂}能使面粉產(chǎn)生韌度；而水中的油則保證餃子不再粘到一起。

3、另外，用鍋鏟或湯勺攪動也容易弄破餃子皮，筷子卻是最佳選擇。

本文標(biāo)簽： 怎樣  餃子  

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