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茭白發(fā)黑可以吃嗎(茭白發(fā)黑可以吃嗎視頻)

更新時間:2023-11-01 08:00:40作者:佚名

茭白發(fā)黑可以吃嗎(茭白發(fā)黑可以吃嗎視頻)

1、如果是茭白的切開后發(fā)現(xiàn)有黑點的話,那么這樣的情況是正常的,這個是茭白長老了之后,菰黑粉菌形成的黑色的孢子留著茭白中所致,它并無毒性,而且還富含賴氨酸成分,對人體有一定的益處,這樣的茭白是可以繼續(xù)食用的。

2、若是茭白切開之后整個肉質(zhì)發(fā)黑,而且還伴有發(fā)粘、發(fā)酸的情況,則多考慮是由于茭白存放時間過久,已經(jīng)受到了霉菌和細菌的侵襲,出現(xiàn)腐爛變質(zhì)而造成的,這樣的茭白不宜繼續(xù)食用,否則會引起身體不適。

本文標(biāo)簽: 茭白  視頻  

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