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1、立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，也是秋季第一個節(jié)氣。每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意，是一個反映季節(jié)的節(jié)氣。中國古人將立秋分為三候：一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴。

2、立秋前后中國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長旺盛，中稻開花結(jié)實，單晚圓稈，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失。

3、“立秋”是中國重要的歲時節(jié)日，早在3000年前，古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的儀式，且習俗眾多。時至今日，中國民間仍有在立秋這天“貼秋膘”“咬秋”等習俗。