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1、如果說(shuō)我們剛買(mǎi)來(lái)的韭菜上面有許多的水，我們首先要做的就是先把葉子部分的水擦干凈。如果說(shuō)沒(méi)有很多水，我們就需要將韭菜的根部用水打濕。

2、如果我們買(mǎi)來(lái)的韭菜上面有已經(jīng)黃掉的葉子，我們首先要將韭菜上面已經(jīng)黃掉的葉子給摘下來(lái)。如果不摘我們放在冰箱里會(huì)加快韭菜的腐爛速度，并且這樣去保存不長(zhǎng)久的。因此在保存時(shí)一定要把韭菜整理干凈。

3、我們可以找一些干凈的報(bào)紙、干燥的紙張或者干凈的塑料袋包住韭菜。要記住一定要包住葉子，不然是沒(méi)有用的。用這種辦法將韭菜放在冰箱里，才不會(huì)非常快的腐爛掉。