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買回來(lái)的盒裝鴨血要想從盒子里面取出來(lái)，建議先將封膜撕掉，接著蓋在盤子上，用刀在盒子底部四角切出空隙，再用手輕輕擠壓從往上抬盒子，就能將鴨血完整取出，要先去除鴨血的血腥味，先用淡鹽水浸泡，清洗干凈后放到鍋中加鹽焯水，過(guò)涼水后即可。

盒裝鴨血的處理方法

盒裝鴨血取出來(lái)的時(shí)候，很容易導(dǎo)致鴨血碎掉，這樣不僅不美觀，口感也會(huì)變差，因此建議在處理的時(shí)候要掌握技巧，先用刀在盒裝鴨血的正面沿著盒邊用刀劃出縫隙，接著將封膜撕掉。

準(zhǔn)備一個(gè)盤子，蓋住鴨血，將鴨血和盤子翻轉(zhuǎn)倒扣在盆子上，繼續(xù)用刀在盒裝鴨血底部四角切出空隙，底部劃兩刀，用手輕輕擠壓，慢慢的往上抬盒子，這樣就能將鴨血完整的取出來(lái)了。

　　怎么處理盒裝鴨血的血腥味

將盒裝鴨血中的鴨血取出來(lái)后，放到淡鹽水中浸泡十分鐘，取出來(lái)用水沖洗，接著將鴨血切成小塊狀備用，在鍋中倒水，燒熱后放入鴨血塊，再放0.5克鹽，等水再次煮熱之后將上面漂浮的雜質(zhì)去除，撈出鴨血塊過(guò)一遍涼水，這樣就能去除腥味了。