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薏米南瓜粥是生活中常見的養(yǎng)生粥品，它的主要食材就是薏米和南瓜，這種粥的做法很多，只是怎么制作出的薏米南瓜粥才能發(fā)揮出它最大的養(yǎng)生功效呢？如果想知道，就看看小編對(duì)薏米南瓜粥做法的介紹吧。

薏米南瓜粥的做法

1、用米：南瓜一百克，大米五十克，薏米三十克，枸杞子十克，清水和冰糖都適量就可以。

2、把大米和薏米都提前準(zhǔn)備好，放在清水里面進(jìn)行浸泡，浸泡的時(shí)間應(yīng)該在四到五小時(shí)之間。

3、把南瓜清洗一下去掉外皮和里面的籽，然后再切成大小均勻的塊狀備用。

4、把鍋中放水把泡好的大米的薏米一起放入進(jìn)去，然后再用大火燒開，燒開后加入切好的南瓜塊。

5、在南瓜塊加入以后把火力調(diào)成中小火，慢慢的煮制，一直煮到粥里面的南瓜全部軟爛，而且粥也變成金黃色的樣子時(shí)，才可以加入冰糖。

6、把冰糖放入后再繼續(xù)用小火煮十分鐘左右，讓冰糖全部化開以后再把火關(guān)閉，蓋好鍋蓋燜制十五分鐘以后，薏米南瓜粥就做好了，可以取出直接食用了。

薏米南瓜粥的功效

薏米南瓜粥不但可以為人體提供多種營養(yǎng)成分，還能起到美容養(yǎng)顏的功效，另外這種粥品還可以降血糖和降血壓，對(duì)于高血脂癥狀也有很好的緩解功效，是中老年三高人群最理想的健康食品。