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對(duì)于雞粥相信大家也不會(huì)感覺(jué)到陌生了吧，平時(shí)朋友們?cè)诩依镆矐?yīng)該自己煮著去喝了，該粥的營(yíng)養(yǎng)也是非常好的。

每份包含熱量351千卡

蛋白質(zhì)14克

雞粥

脂肪24克(其中4克飽和脂肪)

碳水化合物1克

雞粥的材料

3/4杯白米，半只雞，1200亳升水，1茶匙姜絲，1根蔥(切絲)，1茶匙鹽，1茶匙麻油，1/4茶匙胡椒粉

雞粥的做法

1、米洗凈，放進(jìn)電飯煲里，注入水。

2、按下「粥」鍵后選擇「雞粥」程序﹔烹調(diào)時(shí)間設(shè)定為1小時(shí)。然后按「烹調(diào)」開(kāi)始煮。

3、雞洗凈切塊，用鹽和麻油腌半小時(shí)。

4、當(dāng)電飯煲提示「加入雞肉」時(shí)，加入雞塊、胡椒粉和姜絲同煮。

5、煮完倒在碗里，撒上蔥絲便可進(jìn)食。健康提示：用3只去了皮的雞腿肉代替半只雞，可以減少雞粥的脂肪。

注意事項(xiàng)

我們?cè)诔欣镔I(mǎi)到的基本上是肉雞，這種雞肥大松軟，卻少了幾分雞味。現(xiàn)在集貿(mào)市場(chǎng)上買(mǎi)活雞都可代為宰殺，我們只要挑選好，就能隨時(shí)吃到鮮美的雞肉了。