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小米雞蛋粥是推薦給大家的營(yíng)養(yǎng)餐食，可以作為早餐或者晚餐，給身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面就來看看小米雞蛋粥的做法。

小米雞蛋粥的做法

一、小米雞蛋粥的準(zhǔn)備食材

小米雞蛋粥中用到小米，雞蛋，以及冰糖。

二、小米雞蛋粥的做法

第一步：將購(gòu)買的即食小米取出一碗。

第二步：燒開一鍋水，將小米倒入鍋中煮沸。

第三步：小米倒入攪拌煮沸后就可以放入雞蛋了。

第四步：將雞蛋打勻后慢慢倒入沸騰的小米粥中，蛋液均勻倒入后用筷子攪拌成為蛋花。

第五步：小米煮開成為粥后可以放入冰糖進(jìn)行調(diào)味。

第六步：味道較為合適后，關(guān)火并加入，要最后放入。

第七步：小米雞蛋粥攪拌后就可以食用了。

三、小米雞蛋粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

小米雞蛋粥能降低膽固醇，老年人常吃小米雞蛋粥可以對(duì)心血管問題起到一定的預(yù)防作用。同時(shí)小米雞蛋粥有利于改善血液循環(huán)，幫助放松神經(jīng)，解放壓力。小米雞蛋粥可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，增強(qiáng)身體體能，作為早餐最為合適了。小米雞蛋粥作為早餐的話，再加入些奶粉或者牛奶會(huì)更加適合美味有營(yíng)養(yǎng)。