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核桃仁是核桃里面的種子，是一種能供人類食用的健康食材，它能健腦益智，也能補(bǔ)腎強(qiáng)腰，對(duì)維持人體健康有很大好處。但也有很多人不知道核桃仁應(yīng)該怎么吃，今天我會(huì)把核桃仁的吃法與做法大全寫出來，能讓大家輕松了解核桃仁怎么吃。

核桃仁怎么吃

1、直接吃

核桃仁是一種能直接吃的健康食材，平時(shí)人們吃核桃仁的時(shí)候可以把它放在嘴里，直接嚼碎后再吃，也可以把它與紅棗，桂圓，大米小米等食材搭配在一起煮粥喝，這些方法都能讓人們品嘗到核桃仁的誘人滋味，而且能讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效。

2、做豆?jié){

核桃仁還能用來做豆?jié){和再用核桃仁做豆?jié){的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的黃豆，把黃豆提前用清水浸泡，然后與核桃仁一起放在豆?jié){機(jī)中，加入適量清水上豆?jié){機(jī)開始工作，把它研磨成豆?jié){以后取出過濾，降溫以后就能喝。

核桃仁的吃法與做法大全

1、椒鹽核桃仁

制作椒鹽核桃仁的時(shí)候，要把椒鹽放在開水中煮，1~2分鐘煮好以后取出控干水分瀝干，然后在炒鍋中放入食用鹽和胡椒，用小火慢慢炒香，再把處理好的核桃仁入鍋一起炒，炒到鍋中的核桃仁變干變脆取出以后降溫，就能得到的好吃的椒鹽核桃仁。

2、烤核桃仁

核桃仁還能烤著吃，在做烤核桃仁的時(shí)候需要準(zhǔn)備核桃仁300克，白糖50克，開水適量，把準(zhǔn)備好的核桃仁放在開水中浸泡三分鐘，取出以后瀝干水分，放入準(zhǔn)備好的白糖調(diào)勻，然后把它平鋪在烤盤上放入烤箱中，溫度設(shè)置為175度上下火烤二十分鐘，這時(shí)香甜誘人的烤核桃仁就能做好。

上面為大家介紹了核桃仁的吃法與做法大全，能讓大家知道核桃仁應(yīng)該怎么吃，今后大家再想吃核桃仁時(shí)就可按上面介紹的正確方法去做，能品嘗到核桃仁的誘人滋味。