牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-17 21:00:35作者:佚名
潮汕功夫茶是指流行于羋月港臺(tái)等地區(qū)的一種功夫茶泡法,但隨著社會(huì)的發(fā)展,這種功夫茶已經(jīng)遍及全國(guó),很多喜歡喝茶的人都想沖泡潮汕功夫茶,只是對(duì)它的沖泡方法與步驟人們了解的還不多,今天小編就介紹它的正確沖泡方法,能讓大家詳細(xì)了解潮汕功夫茶應(yīng)該怎么泡。
潮汕功夫茶在沖泡時(shí)最好選擇安溪鐵觀(guān)音或者武夷山巖茶,沖泡的茶具最好選擇紫砂茶具,還要準(zhǔn)備電爐或酒精爐以及茶茶和茶海等全套的功夫茶茶具。準(zhǔn)備好茶具,以后還要準(zhǔn)備泡茶用的水,,他喜歡水質(zhì)較軟的水,最好使用礦泉水或者天然山泉水,把它放在水壺中加熱燒開(kāi),燒好以后直接泡茶。
1、潮汕功夫茶在沖泡時(shí)要先準(zhǔn)備好燒水用的壺和爐具,然后要準(zhǔn)備好泡茶用的功夫茶具,把準(zhǔn)備好的礦泉水直接放在水壺中,放在風(fēng)爐或者酒精爐上加熱燒開(kāi),再用開(kāi)水沖燙準(zhǔn)備好的茶具,把茶具清洗干凈,并讓它們溫度升高。
2、把準(zhǔn)備好的茶葉放在賞茶盤(pán)中,觀(guān)賞茶葉的外形并品為茶葉的自然香氣,然后把準(zhǔn)備好的蓋板茶具放在碗托上,再取適量茶葉,直接放在蓋碗中,從高處讓開(kāi)水注入到蓋板中,沖水時(shí)要一氣呵成,不能斷續(xù)水沖到茶具的9分滿(mǎn)就可以。
3、沖水后會(huì)發(fā)現(xiàn)茶湯中有白色的泡沫出現(xiàn),這時(shí)要用中指和拇指捏住茶牛,拿著碗蓋兒把泡沫輕輕刮去,沖水以后15秒左右里面的茶湯就要到處把它倒入的公道杯再分,到品名杯中先聞茶香官湯色,最后慢慢品飲。倒出茶湯后要及時(shí)續(xù)水,每次放到的茶葉可以反復(fù)沖泡3~5次,不過(guò)每增加一泡出湯時(shí)間就要適當(dāng)延長(zhǎng),不然會(huì)影響茶湯的色澤與口感。
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